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Notre sélection café

Arabica :

Découvrez l'excellence aromatique avec nos cafés en grain Arabica, une expérience sensorielle qui réveillera vos sens. Cultivés dans des terroirs exceptionnels, nos grains Arabica offrent une subtilité et une complexité de saveurs inégalées.

Plongez dans un monde de délices avec nos cafés sélectionnés avec soin, issus des meilleures plantations. L'Arabica, reconnu pour son goût doux, ses arômes floraux, et sa faible teneur en caféine, offre une dégustation raffinée pour les connaisseurs de café.

Que vous préfériez un expresso corsé, un café filtre doux, ou une infusion à la française, nos cafés en grain Arabica s'adaptent à toutes les préférences. Laissez-vous emporter par des notes fruitées, chocolatées, ou épicées, révélant toute la richesse du monde du café.

Explorez notre gamme et offrez-vous une expérience caféinée d'exception. Chaque tasse est une invitation à un voyage gustatif unique, ancré dans la passion du café de qualité supérieure.

Robusta :

Explorez un monde de saveurs intenses et corsées avec nos cafés en grains Robusta, cultivés avec passion dans des terroirs rigoureusement sélectionnés. Réveillez vos sens avec une explosion d'arômes riches et vibrants.

Laissez-vous transporter par des notes terreuses, épicées et chocolatées, caractéristiques du Robusta. Sa force et son caractère unique vous offriront une expérience caféinée inoubliable.

Le Robusta se distingue par sa teneur en caféine deux fois plus élevée que l'Arabica. Un café qui vous donne un coup de pouce d'énergie et vous permet de démarrer la journée avec dynamisme.

Polyvalent et audacieux, le Robusta s'adapte à toutes vos envies. Dégustez-le en espresso puissant, en café filtre intense, ou en cappuccino onctueux. Sa crème épaisse et persistante sublimera chaque tasse.

Arabusta :

L'Arabica et le Robusta, les deux principales espèces de caféiers, offrent des caractéristiques gustatives distinctes. L'Arabica est apprécié pour sa finesse, ses arômes délicats et sa faible teneur en caféine, tandis que le Robusta se distingue par sa puissance, son goût corsé et sa teneur en caféine deux fois plus élevée.

Les avantages des mélanges Arabica/Robusta :

  • Richesse aromatique : La combinaison des deux variétés permet de créer une palette de saveurs plus large et plus complexe.
  • Corps et puissance : Le Robusta apporte du corps et de la puissance au café, ce qui est apprécié par les amateurs de café corsé.
  • Teneur en caféine : La proportion de Robusta permet d'ajuster la teneur en caféine du mélange, pour convenir à différents besoins et sensibilités.

C'est précisément cette complémentarité qui incite les torréfacteurs à mélanger ces deux variétés. En combinant l'Arabica et le Robusta, ils créent des cafés aux profils aromatiques uniques et répondant à des attentes variées.